Croisade, jeu de mot croisés thématique
Croisade, un jeu de mots croisés thématique

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Fiche signalétique

Mets d'ici et d'ailleurs 2

  1. Soupe aux légumes traditionnelle d'Italie.
  2. Toute préparation à la ___ contient nécessairement des champignons.
  3. Plat espagnol fait avec du riz, de la viande, du poisson et des crustacés, le tout assaisonné de safran et de piment.
  4. Croûte grillée faite de chapelure ou de fromage râpé, qui recouvre certains plats passés au four.
  5. La sauce hollandaise contient du jus de ___.
  6. Ragoût de jarret de veau aromatisé au vin blanc, à l'oignon et à la tomate, qui nous vient d'Italie.
  7. L'omelette ___ est un dessert fait de glace à la vanille enrobée de meringue dorée au four.
  8. Vinaigrette mêlée d'oeufs durs pilés et assaisonnée de fines herbes et d'échalotes.
  9. Friandise faite d'une amande grillée enrobée de sucre bouillant.
  10. Potage espagnol, à base de tomate et d'ail, servi froid, dans lequel on ajoute des morceaux de tomate crue, de concombre et de pain.